アイスバイン

576日目 黒ウィズクイズ この料理を…

黒ウィズクイズ。

この料理を何という?

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なかなかの難問。それぞれの料理の概要はこんな感じ。

1.アイスバインはドイツ料理で豚肉の煮込み
2.ムサカはギリシャ料理でグラタンみたいなの
3.ドネルケバブはトルコ料理で牛肉を串に刺して立ててるやつ
4.スプラキはギリシャの焼鳥

この中だと1番のアイスバインが該当します。
食卓にあがってくることがあまりない料理ですがどれもおいしいので多国籍料理屋さんに行った際には食べてみてください。

依然住んでいたところには偶然どの料理屋さんもあったので一通りは食べてます。

 

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